Happy Hour

50% על הקוקטיילים
20% על האוכל

KITCHEN

לחם הבית | 34
מוגש עם מטבלים משתנים

חציל | 46
ליבת חציל, טחינה הר ברכה, עשבי תיבול, בצל סגול ושמן צ'ילי

קרפצ'יו פילה בקר | 54
בצל סגול, רוקט, ארטישוק צלוי ובלסמי מצומצם

סלט סשימי | 63
סשימי דג על סלט אצות ואטריות זכוכית ברוטב פונזו

טרטר דג ים | 58
טרטר דג עם איולי פטרוזיליה, בצל סגול וצ'ילי אדום, מוגש על ברוסקטות

טאבולה ברוקולי | 56
פרחי ברוקולי וכרובית קצוצים, עשבי תיבול, משמשים, צימוקים, גבינת מכבים ותערובת פיצוחים

קיסר | 56
לבבות חסה פריכים, איולי קיסר, ארטישוק צלוי, קרוטונים, גרעיני דלעת ופרמזן

סלט מוצרלה | 52
מוצרלה פרסקה, עלי רוקט, בזיליקום, פיסטוקים, בלסמי, עגבניות מרוסקות ושום קונפי

צ'יפס פולנטה | 54
פולנטה מצופה בתערובת פאנקו, איולי בזיליקום, ראגו פטריות ופרמזן

טורטליני גבינות | 66
ברוטב חמאת שרי, שמנת ופרמזן

ארנצ'יני פורטבלו | 56
כדורי ריזוטו פטריות מטוגנים, מוגשים עם קרם עגבניות טריות

פיש אנד צ'יפס | 62
נתחי דג מקומי טרי מצופים בתערובת פאנקו מתובלת וצ'יפס תפוח אדמה מדורה. מוגש עם איולי

ניוקי סלק | 62
ניוקי תפו"א וסלק בחמאת סלק, קונפי שום, פרמזן וקרם פרש

MUNI BURGER | 64
לחמניות חלה מתוקות, המבורגר אנטריקוט, איולי פטרוזיליה, עגבניות, בצל וחסה. מוגש עם צ'יפס תפו"א

פילה סלמון | 77
שיפודי סלמון צלויים על הפלנצ'ה במרינדת חרדל ודבש בליווי ירק אנטיפסטי משתנה

מדליון פילה בקר | 88
מוגש עם תפו"א, ירקות משתנים, שום קונפי וציר בקר

PARGIT MUNICIPAL | 64
מאפה ג'בטה במילוי סטייק פרגית במרינדה, מוגש עם איולי בזיליקום, סלט קולסלואו ועלי רוקט בליווי מיקס זיתים

קינוחים

קרם ברולה | 45

טראפלס שוקולד בלונדי | 44

עוגת גבינה | 45

קוקילידה | 43